Тема слишком обширная, поделюсь только своим мыслями на этот счет. Начать можно здесь
http://www.ixbt.com/dvd/ht-projector.shtml и здесь
http://www.nix.ru/support/faq/show_articles.php?number=548. У меня аналогичная комната в двушке-распашонке 3,5x5, там же я и планирую собирать свой ДК.
Что касается кинотеатральных проекторов, то рекомендую рассмотреть вариант покупки FullHD проектора с разрешением 1920х1080 dpi или более дешевый вариант 720p с разрешением 1280х800 dpi с соотношением сторон 16:9. По остальным характеристикам зависит от личных предпочтений и глубины кошелька. Мне проектор достался даром, поэтому глубоко в нюансы лезть не стал.
Мебель конечно влияет на акустическую картинку, но так как это квартира, а не студия, этим можно пренебречь, опять же из соображений без перегиба в Hi-End. У меня в комнате никакой массивной мебели не предполагается.
Проектор у меня будет крепится к потолку, поэтому потребуется потолочное крепление. По деньгам самое оптимальные кронштейны Kromax, есть разной высоты, цена в районе 1500р. Экранов также великое множество. Себе буду вешать подпруженный (ручное вытягивание с фиксацией через каждые 20 см.) вариант на потолок. Поверхность экрана нужно выбирать или Matte White (матовый белый) или High Contrast Grey. (Серый, с коэффициентом усиления контрастности = 1, рекомендуется для ДК). По калькулятору на сайте производителей проекторов можно высчитать размер экрана в зависимости от расстояния между проектором и экраном. Для моей комнаты оптимально 100" или 106". Из производителей понравились ElectricScreen (~4000р за подпружиненный и ~7500р. моторизованный MW) и Projecta (~10000р. за подпружиненный HC). Можно конечно сэкономить и проецировать на белую стену или простыню

, но тут выбор за Вами.
Выбором ресивера и акустики пока не занимался, но тут стоит решить какой звук Вы хотите получить (5.1, 6.1 или 7.1) и сколько ватт на канал Вам нужно. Считаю, что 100-120Вт на канал более чем достаточно. Наличие встроеннго HDMI-сплитера для сбора видеосигнала с нескольких источников также считаю плюсом. Моделей очень много. Есть интересные модели у Yamaha и Pioneer.
По стенам рекомендаций не видел, потолок рекомендуют делать темным (лучше черным) для уменьшения рассеивания светового потока. Для меня не актуально, тк это прежде всего гостиная, а не специализированная комната для вечернего просмотра с кружечкой пива и сочным бургером

)) . Хотя может и придется совместить. У себя планирую делать натяжные белые матовые потолки.
Вот здесь собрано ОЧЕНЬ много информации. Рекомендую.
http://forum.ixbt.com/post.cgi?id=annc:62:16750